Cemal Cemil : Sosis Bakar Lada Hitam super gampang







Berawal dari hobi jajan sosis bakar yang lagi kekinian. Dipikir pikir, boros juga sekali beli 13 ribu. Eh lakok ndilalah, mak bedundug *mak bongky style* nemu sosis kanzler promo disc 40%. yipiiiieeee, maka nikmat Tuhan mana yang kau dustakan. Terus ini berhubung ga punya panggangan, jadinya ini pake panggangan sejuta umat. Happy call grill pan :D Yuk kita kemon

Bahan :
Sosis Jumbo 5 pcs

Bumbu :

  • Bawang Putih 2 siung, cincang halus
  • Saos Tomat 1 sdm
  • Kecap manis 2 sdm
  • Kecap asin 1/2 sdt
  • Saos Tiram 1 sdm
  • Minyak wijen 1/4 sdt
  • Lada Hitam 1/4 sdt 


How To :

  • Kerat kerat Sosis, jangan sampai putus. Sisihkan
  • Tumis bawang putih dengan menggunakan mentega. Gunakan api kecil, tumis hingga harum. Masukkan bumbu bumbu lainnya, kemudian matikan api.
  • Masukkan Sosis kerat ke dalam bumbu. Guling gulingkan hingga merata.
  • Panggang sambil sesekali di oles dengan bumbu menggunakan kuas.

Komentar