SATE TELUR PUYUH

Resep Sate Telur Puyuh

Untuk video proses lengkap, langsung kesini aja ya

Sate Telur Puyuh

BAHAN :

500 gram telur puyuh rebus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm lengkuas

2 lembar daun salam

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1/2 sdm garam

1 sdm gula 1/2 sdt lada bubuk

CARA MEMASAK :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis tipis

2. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga layu

3. Masukkan telur puyuh, kemudian tambahkan air

4. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula dan lada

5. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna kecoklatan

6. Angkat telur, kemudian tusuk dengan tusuk sate